В 2019 году в Швейцарии снесли более миллиарда яиц

Однако не всем фермерам везло: клоп вредная черепашка поразил 20% местных фруктовых культур.
Одновременно снизилось производство говядины. Пчеловоды также разочарованы своими показателями.
Рынок местных яиц расцветает. Согласно статистике консультативного центра швейцарского птицеводства Aviforum, на конец октября было произведено на 2,8% больше яиц, чем за такой же период прошлого года.
Помимо яиц, потребители продолжают отдавать предпочтение швейцарскому куриному мясу. К концу сентября этого года производство курицы и индейки выросло на 1% по сравнению с тем же периодом прошлого года, а производство мяса крупного рогатого скота и телятины в 2019 году снизилось.
Не очень радостные новости приходят из отрасли растениеводства. Клоп вредная черепашка поразил 20% местных фруктовых культур. Этот вредитель также нанес урон различным видам овощей как в теплицах, так и на открытом воздухе.
Прошедший год оказался трудным для производителей рапса, так как его урожай в 68 000 тонн оказался ниже планируемого объема в 93 500 тонн.
Такое же положение наблюдается в овощеводстве. После хорошего начала года произошло падение производства овощей из-за сильных дождей и последовавшего периода сильной жары. Производители картофеля сообщают о снижении урожая на 33 000 тонн по сравнению с прошлым годом.
Самые большие потери коснулись пчеловодства. Сбор меда в объеме 13 кг с улья еще никогда не был столь низким. Такое положение объясняется сбором меда весной, когда с одного улья снимали в среднем всего 3 кг меда.