Швейцарские вина урожая 2018 год практически не фальсифицировались

Менее 2% изготовителей вина, которые проконтролировала государственная инспекция, допустили в прошлом году серьезные нарушения.

Поддельной продукции в сфере виноторговли по-прежнему очень мало. Менее 2% из 1336 проверенных службами Конфедерации предприятий совершили в 2018 году квалифицированные нарушения, что соответствует уровню предыдущих лет.Швейцарская служба надзора за торговлей вином CSCV сообщила, что компетентные органы, в основном кантональные химики, как и в прошлом году, нашли нарушения на девятнадцати предприятиях. Среди наиболее частых нарушений фигурируют поддельные этикетки, запрещенные купажи или ассамбляжи, а также поддельные декларации. В 2018 году 303 винодельческих предприятия прекратили работу, а 400 было создано. Всего на 31 декабря 2018 года в регистре CSCV числилось 3715 винодельческих предприятий.В январе 2019 года CSCV стал единственным органом, контролирующим торговлю вином в Швейцарии, забрав у кантональных надзорных органов около 1100 подконтрольных виноделов, владеющих винными погребами. Этот орган получил право принимать административные меры в области виноделия.