2011-02-07 12:18:26  Ресторан «Café des Artistes», расположенный в центре российской столицы, по праву является одним из са- мых популярных ресторанов в Москве. Недаром здесь ежегодно проходит от четырех до шести выставок. В число клиентов арт-кафе входят художники, политики и знаменитости, сотрудники иностранных компаний и туристы. Художники любят des Artistes, в том числе, и за то, что выставляющиеся здесь работы привлекают серьезное внимание как российских, так и зарубежных коллекционеров и галерейщиков. Однако мало кто знает, что своему успеху des Artistes обязано одному-единственному человеку и его мастерству – швейцарскому ресторатору Дольфу Михелю (Dolf Michel).