Приглашаем вас посетить одну из красивейших гостиниц региона.
Скромный подъезд отеля «Бо-Риваж», выходящий на Женевский рейд, в нескольких метрах от набережной Монблан, контрастирует с пышным великолепием его интерьеров. Пройдя через раздвижные двери, вы увидите величественный фонтан, окруженный колоннами из розового мрамора: это атриум. Выше находятся номера, а главное – апартаменты, от роскоши и великолепия которых захватывает дух. Из окон большинства из них открывается прекрасный вид на Женевское озеро и знаменитый фонтан. Роскошь? Да, безусловно, но при этом – ничего кричащего или излишнего; все здесь подчеркивает характер отеля, в котором останавливались многие знаменитости: от австрийской императрицы Сисси до Солженицына, от Ага-хана до Ричарда Гира… Добро пожаловать в «Бо-Риваж», один из последних отелей семейного бизнеса категории «пять звезд» в Женеве.
Его нынешний администратор Жак Майер (Jacques Mayer) – прямой правнук Жан-Жака Майера (Jean-Jacques Mayer), основавшего эту гостиницу в 1865 году. С тех пор это уникальное заведение приняло в своих стенах множество именитых постояльцев, прошло через разнообразные перипетии, не утратив при этом своего очарования и гостеприимности. «Бо-Риваж» добился неоспоримого успеха, несмотря на тяжелые периоды, которые ему пришлось пережить, и невзирая на свои цены, которые, надо признать, по-прежнему рассчитаны на некую элиту. Этот успех объясняется, вероятно, тем, что управление отеля питает к своему делу настоящую семейную, «атавистическую» страсть. В отличие от многих своих конкурентов, семья Майер так и не решилась продать свою гостиницу, отвергая все подобные предложения, коих, как можно себе представить, было немало, несмотря на огромные денежные затраты, которых требует ремонт и содержание заведения. Отелю «Бо-Риваж» удается соответствовать требованиям своего времени, хотя с XIX века стандарты сильно изменились. Так, сегодня во всех номерах и апартаментах отеля – а их 91 – установлено новейшее высокотехнологичное оборудование (телевизоры с плоским экраном высокого разрешения, большой выбор фильмов, и т. д.), тогда как в апартаментах императрицы Сисси не было даже ванной комнаты. Эта «роскошь» появилась только в начале 20-х годов прошлого века! Теперь другие времена – и совсем другие понятия о комфорте; вкусы и нравы клиентов отеля, людей всегда очень обеспеченных, сильно различаются в зависимости от эпохи и происхождения. Это требовательные, даже капризные клиенты, пожелания которых «Бо-Риваж» всегда считал своим долгом удовлетворять, никогда не поступаясь при этом своими принципами: и речи быть не может о том, чтобы как-то исказить облик здания ради прекрасных глаз какого-нибудь принца или оперной дивы! Может быть, в этом тоже заключается рецепт успеха династии Майер: знаться с великими мира сего и удовлетворять их желания – и при этом не терять головы, принимать у себя богатых людей и космополитов – и неизменно оставаться крепко связанным с родной землей и ее жизнью. Семья Майер в совершенстве владеет искусством гостиничного дела, что предполагает, в частности, и прием многочисленных конференций, и организацию различных культурных мероприятий, таких как Бал Красного креста или художественные аукционы «Сотбис»; у последнего даже есть свое отделение в «Бо-Риваж».
«Бо-Риваж» также известен высочайшим уровнем своего гастрономического ресторана «Ша Боттэ» («Le Chat Botté»), где священнодействует Доминик Готье (Dominique Gauthier), которого швейцарский гастрономический гид «ГоМийо» назвал «лучшим шеф-поваром 2009 года». Самые утонченные гастрономы особенно ценят «стол шеф-повара» – меню, специально приготовленное Домиником Готье и подаваемое «запросто», на кухне. Что же касается винного погреба, то он вполне соответствует уровню заведения: богатый и изысканный, заполненный лучшими винами, тщательно отобранными четырьмя поколениями семьи Майер.
Современность и традиция, роскошь и скромность, комфорт и внимание, – все это «Бо-Риваж» дарит клиентам, предпочитающим эксклюзив.
Hotel Beau-Rivage Quai du Mont-Blanc 13 CH 1201 Женева – Швейцария Тел: +41 22 716 66 66 Факс: +41 22 716 60 60 E-mail:info@beau-rivage.ch Internet: www.beau-rivage.ch
