bmir/2010-01/15
Казалось бы, о нем уже было сказано и написано абсолютно всё, и добавить здесь нечего. И всё же Церматт – это не обычный современный курорт, круглый год кишащий туристами. Город до сих пор сохранил обаяние старины в прелестных уголках, способных восхитить даже самых взыскательных ценителей. На страницах журнала «Бизнес мир» мы предлагаем нашим читателям небольшую экскурсию по этим живописным местам.
Отель «Riffelalp Resort» Расположенный на высоте 2222 метров над уровнем моря, откуда открывается просто потрясающий вид, отель «Riffelalp Resort», с его пленительно-элегантными интерьерами, и сам напоминает ожившую сказку.
С Церматтом отель связывает горная железная дорога Горнерграт. В отеле 65 номеров, 5 люксов и 2 семейных апартамента, три высококлассных ресторана, где подают эксклюзивные вина, боулинг и детский игровой комплекс.
Кроме этого, прямо в отеле действует оздоровительный центр «Saint-Trop-Alp Spa», с банями, массажем и даже подогреваемым открытым бассейном, расположенным выше всех прочих подобных бассейнов в Европе.
Ресторан «Ше Врони» (Chez Vrony) Массивные столы, установленные в интерьере альпийского фермерского дома начала 20-го столетия. Низкие потолки, таинственные маленькие альковы, деревенская мебель – все это создает атмосферу романтики и очарования и является прекрасным обрамлением для блюд здоровой национальной кухни, приготовленных с неожиданно современным изыском. Чего стоит одно карпаччо из сушеной говядины «Серджио» или ризотто с грибами и голубикой, восхитительное сырное фондю и карта изысканных вин.
Ресторан «Ше Хайни» (Chez Heini) Экстравагантный декор, броский и вместе с тем привлекательный, придает этому ресторану особый шик. Здесь подаются фирменные блюда из баранины, а также прекрасные рыбные и вегетарианские блюда. Ресторан открывается между 19.30 и 20.00, так, чтобы гости успели поужинать к началу шоу Дэна Даниэля в 22.30. Актер, автор и исполнитель своих песен, Даниэль пользуется бешеной популярностью в городе, и не в последнюю очередь как владелец необычного ресторана с фантазийным интерьером и потрясающей кухней. Особенно рекомендуем попробовать каре ягненка, приготовленное на открытом огне – незабываемо!
Клуб «Вернисаж» (Vernissage) Расположенный в самом центре Церматта, модный клуб «Вернисаж» предлагает своим посетителям бар, зону отдыха, ресторан, кинозал, ночной клуб, концертный и выставочный залы. Здесь всегда царит теплая атмосфера. Построенный церматтским архитекторомавангардистом Хайнцем Юленом, «Вернисаж» идеально сочетает традиционный альпийский декор и элементы современного дизайна – темное дерево и необработанный металл, черная кожаная мебель с изящными барочными ножками и ручками. Гурманы обязательно оценят разнообразное меню и последнее нововведение – возможность пообедать на балконе кинозала.
Полет вокруг Маттерхорна Вертолетная компания «Air Zermatt», специализирующаяся на поисковоспасательных операциях в горах и доставке грузов в труднодоступные районы, предлагает несколько нетрадиционных экскурсий. Одна из них – полет на специальном вертолете вокруг горы Маттерхорн и посещение окрестных пиков с опытным гидом – стоит от 210 до 380 швейцарских франков на человека. Посетители, предпочитающие романтические приключения, скорее всего, выберут вечеринку-коктейль на высоте более 3000 метров над уровнем моря на леднике Петерсграт или посещение ледяного дворца Юнгфраудох (Jungfraudoch).
Адрес отеля: «Riffelalp Resort» CH-3920 Zermatt тел.: +41 27 966 05 55
www.riffelalp.com Адрес ресторана: «Ше Врони» Findeln CH-3920 Zermatt тел.: +41 27 967 25 52
www.chezvrony.ch Адрес ресторана: «Ше Хайни» CH-3920 Zermatt тел.: +41 27 967 16 30
www.dandaniell.ch Адрес клуба: «Вернисаж» Hofmattstrasse 4 CH-3920 Zermatt тел.: + 41 27 967 66 36
www.vernissage-zermatt.ch Компания «Air Zermatt» Heliport Zermatt CH-3920 Zermatt тел.: +41 27 966 86 86
www.air-zermatt.ch