Согласно Big Mac Index, курс швейцарского франка – один из самых завышенных в мире

Такой вывод сделали специалисты The Economist на основании сопоставления в 100 странах мира цен в ресторанах McDonald’s со стоимостью жизни.
Следуя "бургерономике", стоимость швейцарского франка завышена на 62%, считают экономисты. В Швейцарии Big Mac стоит CHF 6,50 ($6,81), а в США $4.20. Согласно стоимости швейцарского Big Mac к американскому курс должен составлять CHF 1,55 за доллар, текущий же курс составляет всего 0,96, – отмечает The Economist. К числу стран с завышенным курсом, помимо Швейцарии, относятся еще Норвегия и Швеци, с заниженным – Индия, Украина и Гонконг.
"Индекс бигмака" основан на принципе паритета покупательной способности, согласно которому валютный курс должен уравнивать стоимость корзины товаров в разных странах (то есть, отношение обменных валютных курсов), только вместо корзины берется один стандартный Big Mac, продающийся в ресторанах McDonald’s по всему миру. Делается это для того, чтобы определить реальные обменные курсы валют различных государств. Такие анализы журнал The Economist делает начиная с 1986 года. Big Mac используется экспертами в качестве эталона по двум причинам: McDonald's представлен в большинстве стран мира, а сам Big Mac содержит достаточное количество продовольственных компонентов (хлеб, сыр, мясо и овощи), чтобы считать его отражающим состояние национальной экономики. Его стоимость в каждой стране зависит от объемов выпуска, цены аренды, сырья, рабочей силы и прочих факторов. Big Mac index— лучший способ увидеть несоответствие стоимости валют у стран с похожим уровнем дохода, тем более в кризис, когда дорогая валюта особенно невыгодна. Слабая валюта дает преимущество по издержкам и ценам на продукцию.